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Entête du site desvigne.org

Archive du mois : avril 2009

Cuisine/Culinaire

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Croustis au quinoa

Tien, ça faisait longtemps que je n’avais pas posté dans la catégorie cuisine. Or, comme je viens d’expérimenter une recette donnée par une amie, et que tout le monde a aimé, y compris mes 3 pitchounes (un record, quand on sait qu’ils ne sont pas fans de nouveautés en terme de cuisine), je m’en viens vous la donner. Cette recette était aussi l’occasion pour moi de découvrir, pauvre inculte que je suis, le quinoa (graminée ayant comme origine l’Amérique du sud). Enfin, pour le coup, je n’ai pas utilisé du quinoa « brut », mais un mélange « quinoa + boulgour », mélange proposé par une marque célèbre de céréales, qu’on trouve aisément en grande surface. Et ce qui ne gâche rien : cette recette est très simple (quantité pour 5 gourmands) : un verre à whisky ras (100 grammes ?) de mélange quinoa + boulgour, 5 belles carottes, 1 poireau, 5 oeufs, assaisonnement et épices selon votre goût. Faire cuire le mélange graminées/céréales...

Vidéo/Ciné/Film

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Gran Torino

Alors, voilà bien un film que je ne serais pas spontanément allé voir. Pensez-vous, un Clint Eastwood… Mais j’ai deux amies qui m’ont indiqué que ce film était bien, alors, j’ai suivi leur conseil. Et force est de constater que ça n’était pas une erreur… Bon, soyons honnête : coté scénario, c’est du niveau des inspecteurs Harry… Il y a un gentil méchant (Clint Eastwood). Gentil parce qu’il est dans le groupe des gentils, mais méchant parce qu’il est plutôt aigris et acariâtre. Octogénaire, ancien combattant de la guerre de Corée, et veuf (il vient de perdre sa femme au début du film). Il n’a jamais compris ses enfants, qui le lui rendent bien, il n’aime pas ses voisins (des Chinois pensez-vous, des bridés). Et évidemment, il y a le gang des méchants. Comme de bien entendu, les méchants vont casser les pieds des gentils, et notre Harry, ooops, pardon, notre Walt Kowalski (c’est le nom de Clint Eastwood dans...

News

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Millième commentaire

Aujourd’hui, il vient de se produire un évènement exceptionnel !!! Le présent site vient d’enregistrer son millième commentaire : <<Ah ! On m’avais dit que ce film était une propagande pour le créationisme !>> Au delà d’être assez juste, ce commentaire a la propriété d’être le millième ! Et c’est à Virginie qu’on le doit. Merci à elle, et merci à vous pour vos visites et vos commentaires, qui participent à la vie de ce site. Juste pour le fun, voici le top 6 des articles les plus commentés : Le droit de mourir dans la dignité est une nouvelle liberté démocratique à conquérir (commenté 23 fois) Mon p’tit plaisir est arrivé (commenté 19 fois) Migration prochaine de NPDS vers WordPress… (commenté 19 fois) De l’humanisme et de la nature humaine (commenté 17 fois) On n’arrête pas le progrès… (commenté 15 fois) J’ai reçu mon nouveau joujou : la EeeBox (commenté 15 fois) Fond musical : 10000 Maniacs – Because the night [audio:http://emmanuel.desvigne.free.fr/mp3/10000Maniacs-BecauseTheNight.mp3|titles=Because the night|artists=10000...

Vidéo/Ciné/Film

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Prédictions

Non non, je ne vais pas vous parler des miennes, de prédictions. Seulement du film au titre éponyme, que je suis allé voir la semaine dernière (sans être trop inspiré), et que je n’ai pas encore eu le temps de vous relater. Contrairement au film (2 heures), je serai bref. Avouons que pour une fois, le scénario était un peu plus complexe que ce qu’Hollywood a l’habitude de nous sortir et qui tient sur un timbre poste. Il y a 50 ans, dans une école, on demande à des gamins d’imaginer ce que sera l’avenir dans 50 ans. Les dessins sont enterrés dans une capsule temporelle (très étatsunien comme idée, ça ne me déplait pas ; c’est finalement un peu ce que je fais ici même parfois 😉 ). Pour l’anniversaire des 50 ans de l’école, la capsule est ouverte, et les dessins distribués. Seulement voila. Une des enveloppe ne contient pas des dessins, mais une suite de chiffres. Toutefois,...

Revue de web

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Troy Davis, Hadopi, je vais bien, tout va bien…

Faut-il être autiste ou adepte de la méthode Coué pour trouver que tout va bien ces temps-ci. Tout d’abord, comme l’a fait remarquer Virginie, la loi scélérate Hadopi va être votée de nouveau très rapidement. Mais, comment le parlement, déjà surbooké, arrive-t-il à trouver le temps de revoter ce texte ? Tout simplement en court-circuitant la lecture d’un texte devant protéger les victimes d’inceste. Et bien oui que voulez-vous, le message est clair : la protection du business des majors est bien plus importante que celle des mineurs face aux pervers. Et ailleurs me direz-vous ? Tout va bien aussi. Tentative de coup d’état au Togo, et j’ai gardé le meilleur pour la fin : pas de nouveau procès pour Troy Davis. Deux juges sur trois ont voté « contre » la réévaluation de son dossier. Il serait coupable alors ? Naaaan, pas sûr, c’est seulement que les preuves qu’il apporte pour démontrer son innocence posent des petits problèmes techniques, du genre « problèmes...

News

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Coup de théâtre : rejet de la loi HADOPI

Éclat de rire ! Ce fût ma première réaction à l’écoute de la brève annoncée ce midi au JT : contre toute attente, alors que tout semblait joué d’avance, le projet de loi HADOPI, a été rejeté faute… de votants dans la majorité !!! Je connais un Président de la République qui ne va pas être content, mais alors pas content du tout. Passé la phase d’hilarité, je vérifie l’information : << L’Assemblée Nationale a rejeté le texte lors de la discussion finale sur la loi HADOPI issue de la commission mixte paritaire, avec 15 voix pour et 21 contre >>. Finalement, c’est triste. Non, je ne pleure pas cette loi idiote. Seulement, j’aurais de loin préféré que ce vote soit le résultat d’une conviction partagée, d’une prise de conscience de sa sottise… plutôt que le résultat de l’absentéisme parlementaire. Si je sais bien compter, ça fait 36 votants sur… 577 députés !!! Même pas 10% de votant !!! Alors qu’on met...

Internet / Linux

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Découverte du service s3 d’amazon

Ça fait quelques temps que je vous casse les pieds avec la recherche d’une solution de stockage externe (fort utile pour partager des fichiers, ou pour faire des sauvegardes). Cette fois-ci, je vais vous parler d’une solution payante, un peu à la mode chez les technophiles habitués au concept de cloud computing : je veux parler de l’offre s3 (simple storage service) d’amazon (oui oui, ceux qui ont commencé avec la vente de bouquins en ligne). Je ne voudrais surtout pas transformer le présent blog en un espace publicitaire (c’est que je tiens à mon intégrité et à ma liberté de parole moi), mais si j’ai testé ce service et si je vous en parle ici, c’est avant tout à cause de son prix, qui est vraiment light : 15 cents de $US par Go stocké (si je choisis un stockage aux USA) ! J’ai regardé : l’ensemble de toutes mes photos numériques pèse pour l’heure un peu moins de...

News

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Le printemps arrive, même à Nancy…

Billet futile s’il en est… Le ciel est bleu, les oiseaux chantent, les vélostanlib sont de sortie, et Stanislas bronze… Fond musical : Antonio Vivaldi – Les quatre saisons, le printemps : par le Junge Philharmonie Koeln [audio:http://emmanuel.desvigne.free.fr/mp3/Junge_Philharmonie_Koeln-Vivaldi_Der_Fruehling_The_Spring.mp3|titles=Les quatre saisons, le printemps|artists=Antonio Vivaldi]